【1455634通信342号】100%植物性ソフトクリーム

2017/11/06

おはようございます泉谷昇です。わたくしごとですが、実は事務所の近くに引越しました。これまで10年間、往復30分程度の通勤時間で快適だったのですが、今後を考えると更に近いほうが便利だろうと、片道3分、往復6分という距離に暮らし始めました。職住近接の実践です。

今週末（11/12）は大西茶園さん（四国中央市）をお招きする授業です。大西茶園さんと授業内容をつめた結果、愛顔の食卓が新たに提案する100%植物性ソフトクリームにお茶の粉末をかけ、「お茶スイーツ試食」をします！お茶は飲むだけではないです、素材の魅力を引き出す【愛顔の食卓】らしい授業になりました！

11/12（日）13:00-14:30【大西茶園】
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=600

続いて11/18（土）は店頭にも並び始めた島の調味料「興居島みかんドレッシング」「ブラッドビーツドレッシング」の授業を興居島で行います！当日はきっと晴れでしょう（笑）。島時間と「島サラダ＋島カレー」をドレッシングと共に堪能しましょう！

11/18（土）10:30-12:30【島の青空サラダ】
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=602

興居島での午後は「ごごにゃんファーム」さんで【体験！みかん農家】授業です。ものすごい急斜面でミカンを栽培されている石川夫妻。現在は「早生みかん」の出荷で大わらわです。奥様の真里さんは出産も控えており、人出は一人でも多い方がいい！ということもあり、みんなで園地へ赴き、みかん農家体験をして雄介さんや若手農家と交流&収穫しましょう！

11/18（土）13:00-15:00【体験！みかん農家】
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=603

そして11月19日（日）は無茶々園さん（西予市）をお招きしての授業です。40年前から「環境に負担をかけない食べ物づくり」を実践してきた無茶々園さんの名前と信頼性は抜群で、愛顔の食卓をする以前から知っていたほどです。40年と一言で言っても平坦ではなく凸凹で語りつくせないエピソードも多々あったと思います。これまでとこれからを試食と共に学びましょう！

11/19（日）14:00-15:30【無茶々園】
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=601

南海放送ラジオで放送中の「週刊ココ大ラヂオ」の時間帯が毎週土曜日18時に変わりました。よろしくお願いいたします！またFM愛媛でも毎週日曜日10:55から「愛顔の食卓」が始まりました。パーソナリティの田中千佳さんと2人で愛顔の食卓の商品などを紹介していますので、こちらもよろしくお願いいたします。

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