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【愛顔の食卓】愛南漁協
開催日:2016年2月21日13時30分
  • 企業名:愛南漁協
  • 受付期間:2016年2月1日 12時 〜 2016年2月18日 8時
  • 抽選日:2016年2月18日
  • 定員:6名
  • 参加対象:授業内容に興味・関心があり、アンケートにご協力いただける方。
  • 授業料:無料 
  • 準備物:筆記用具など
  • *本授業後、アンケートにご協力ください。
    *複数で参加を希望される場合は、参加される方のお名前、ふりがな、年齢、性別をask1455634@gmail.comまでお願いいたします。
    *申込み多数の場合は、抽選となります。予めご了承ください。
    *駐車場はありませんので、近くの有料駐車場をご利用下さい。
    *記録、広報用に写真や映像での撮影を授業中に行います。予めご了承ください。

「愛顔の食卓」11回目の授業は、愛南漁協さんです。
宇和海に面した愛南漁協。かつお水揚げを中心に、地元、遠洋かつお一本釣船、中小まき網船の漁業基地です。
愛南の「びやびやかつお」は有名ですが、鯛、かきの養殖なども行われています。

愛顔の食卓では販売していない「クエの洋風スープ」、「スモークサーモン」、「スモーク真鯛」の試食を
行いながら漁協の取り組みについて教えていただく予定です。ご参加下さい。

【授業の流れ】
(予)
13:30〜 授業開始、自己紹介
13:40〜 試食を行い意見交換
14:00〜 愛南漁協さんのこだわりについて
14:30〜 質疑応答、記念撮影、解散

この授業の開催は終了しました。

先生:愛南漁協

コーディネーター:いよココロザシ大学
「誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス」を掲げ、個人や企業、NPOが持つ知識や技術、経験などの価値を「授業化」し、学び合える仕組みを構築。 授業を教えてくれる市民先生は300人以上、2,000名以上の市民が「学生登録」し、500以上の授業にのべ30,000名以上が参加しています。