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【愛顔の食卓】四国乳業
開催日:2016年2月27日13時30分
  • 受付期間:2016年2月16日 19時 〜 2016年2月25日 24時
  • 抽選日:2016年2月26日
  • 定員:6名
  • 参加対象:授業内容に興味・関心があり、アンケートにご協力いただける方。
  • 授業料:無料 
  • 関連リンク1:四国乳業(株)
  • 準備物:筆記用具など
 

四国乳業株式会社は「らくれん」のブランド名で牛乳や乳製品の製造販売をしています。
“おいしさは、いつも自然から”をあいことばに愛媛県にある本社工場、京都府にある京都工場で「らくれん」商品を製造し、四国をはじめ中国・関西地方で販売を行っています。

シンボルマークは四つ葉のクローバーに白いハト。昭和43年にできたこのマークは、“四国は一つ。新鮮な牛乳によって皆様の幸せ(健康と平和)を”そんな願いが込められています。

今回は2015年10月に発売を開始したN+(エヌプラス)ドリンクヨーグルトについてご紹介します。
 愛媛大学農学部菅原教授と農学部の学生15名でつくりあげたN+(エヌプラス)ドリンクヨーグルト。ヨーグルトとみかんのチカラに注目して、菅原教授の研究成果をもとにつくられました。ヨーグルトの健康効果が注目されている今日、N+(エヌプラス)ドリンクヨーグルトはどんなヨーグルトなのか…開発秘話や商品の特徴など試飲をしながら行います。

【授業の流れ】
(予)
13:30〜 授業開始、自己紹介
13:40〜 試食を行い意見交換
14:00〜 四国乳業さんのこだわりについて
14:30〜 質疑応答、記念撮影、解散

この授業の開催は終了しました。

先生:四国乳業株式会社
四国乳業株式会社は四国唯一の農協ブランド系乳業メーカーです。らくれん牛乳や夕しぼり、メイファームヨーグルト、8020ヨーグルトなど四国でおなじみの商品を多数製造販売しています。