屋上交流農園「Urban Harvest」では、
日々野菜が育ち、冬野菜の収穫も収束に向かっています。
(ソラマメ、イチゴ、タマネギなどは、これからの収穫になりますが・・・)
そこで!
「収穫した野菜などを美味しく盛って食卓などに並べたい!」
と思った方を対象に「カッティングボード」づくり授業です。
「愛顔の食卓」でもチーズやパン、野菜などを盛るのに活用していました。
今回は、愛媛県森林環境保全基金を活用した授業ですので参加無料です。
午前と午後の2回行います。
申込者が多い場合は抽選となりますので、予めご了承ください。
*カッティングボードの大きさは約22cm×約30cmの四角形です。
\ あなたは、何を盛りたいですか? /