愛媛でいちばん広い大学 いよココロザシ大学

とり

学生手帳にログイン

プライバシーポリシー

お問い合わせ

Q&A

いよココロザシ大学って

参加する

授業・レポート

いよのキャンパス

コラボ授業

メルマガ編集局

【1455634通信359号】旬彩館&シン・エヒメにて

2018/05/09

こんにちは!いよココロザシ大学の泉谷です。みなさんのGWはいかがだったでしょうか?我が家は特にコレということもなく過ごしました。愛顔の食卓は連休ということもあって観光客、帰省客が多くお見えになりました。
「これから帰省するので、その前にジュースを!」と箱買いをされる方もいたほどです。

さて、私は7日から新橋の旬彩館で【愛顔の食卓】の出張販売に来ています。本日で3日目です。いつもは松山で販売している商品が東京ではどんな反応を見せるのか?店頭に立ち、来店者の方々と触れ合っています。

新橋というとビジネス街を連想しますが、旬彩館にはスーツや背広を着た男女も多く来店されますが、圧倒的に多いのは「男女問わないシニア」です。「散歩途中なの」「昔、愛媛に住んだことがあるの」「妹が嫁いでいるの」など、シニアの方は話すき!商品販売が目的ですが人生の先輩と人生談義に花が咲いてます。

そんな新橋・旬彩館から徒歩約20分先の丸の内KITTEには愛媛県単独のアンテナショップ「シン・エヒメ」があります。わずか20分程度の距離ですが、旬彩館と比べると客層は全くことなります。シン・エヒメでは30代-40代と思われる女性が多く、また観光客らしき方も多く見受けられました。KITTE自体が約100店舗の商業施設なので、各フロアの延長で立ち寄る方も多いと思いました。

シン・エヒメには【愛顔の食卓】経由の品も多く、生産者の方には旬彩館以外に新しい販路先としてご提案してゆきます!ちなみに客層が異なることで商品ラインアップ、売れ筋も当然異なり、今後の商品力向上にも力が入ります。

さて、授業紹介です。5月19日(土)12時から「四国最西端伊方三崎のスーパーフード」です。四国最西端で日本一細長い伊方は半島は伊予灘、豊後水道、宇和海に囲まれた好漁業地。 サザエ、アワビ、アジなどの漁が盛んですが、最近は「あかもく」に注目が集まっているそうです。このあかもく「食物繊維、ポリフェノールなど」の栄養が多く含まれスーパーフードと呼ばれているとか!先生は三崎漁協協同組合長自らがあかもく、そして三崎の水産資源について紹介します。この授業が12時から始まるのは試食があるから!美味しい授業をお楽しみに!

四国最西端伊方三崎のスーパーフード!
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=615

本日も旬彩館で多くの方に愛媛の逸品を紹介してきます!
みなさんにとって本日も実り多い一日でありますように!

愛顔の食卓Instagram
https://www.instagram.com/egaonoshokutaku/?hl=ja

◎Facebookページ◎
愛顔の食卓
https://www.facebook.com/verymadeinehime/

いよココロザシ大学放課後
http://www.facebook.com/www.1455634.jp

◎いよココロザシ大学学長日記◎
http://1455634.blogspot.jp/

◎NPO法人いよココロザシ大学ホームページ◎
http://www.1455634.jp

◎週刊ココ大ラヂオ◎
毎週土曜日、南海放送ラジオで18:00〜

※メルマガを解除したい場合は「学生手帳」にログインし
「会員メニュー」の中の「会員情報編集」から「メールマ
ガジン購読」のチェックを外して「確定する」で保存して
ください。